09日 2月 2015

▲まずは、意外と知られていない日本茶、緑茶の効能についてご紹介を。。。 「期間限定西荻茶道部」冬晴れの気持ちのよい日曜日に初日を迎え、大賑わいになりました。 平日の本日月曜日はのんびりムード、次のスイーツ入荷日までしばしのゆったりモードです。...

04日 2月 2015

そういえば去年の「スイーツマーケット」の初日は、40年ぶりの大雪が東京に降った日だった。。。 と、ちょっと伝説のように語り継ぐことになってしまった2014年のスイーツマーケットから早一年が経ちました。...

12日 1月 2015

2013年に開催し、その後色々と広がりが増えた楽しい企画「西荻茶道部」が、また期間限定で帰ってきます！ 今回は2月の恒例スイーツマーケットと組み合わせて、スイーツ編でのお届けです。 なかなか手に入らない貴重なコーヒ―、お茶、スイーツの数々が並びますので、どうぞお見逃しなく！...

30日 3月 2013

「期間限定西荻茶道部」二回目の週末がやって参りました。 中川ワニ珈琲店さんのオリジナルブレンド珈琲は、大人気につき完売いたしましたが、 寅印菓子屋さんの焼き菓子類は昨日追加で入荷しています。 メレンゲ、ザッハクッキー、桜のクッキーなど、リピーター続出！の美味しいお菓子。 是非この機会にお求めください。...

25日 3月 2013

サウスアベニューの「はじめての中国茶講座」期間中、3回行いました。 毎年中国にお茶買い付けに旅立つというサウスさん。 広大な中国各地で人々がどのようにお茶を飲んで、モノを食べているのか、どういった種類のお茶があるのか、といったエピソードも交えて、とても楽しい時間でした。 ワークショップの報告は→こちらへ。

16日 3月 2013

「お茶」といえばイコール「日本茶」を想像する方もきっと多いですよね。お礼やお中元などでいただいたりすることも多い煎茶、日本茶ですが、その製法や効能などは、意外と知らないままでグビグビと飲んでしまっていたことに少し反省。...

07日 3月 2013

今回の珈琲は中川ワニコーヒー店さんの、自家焙煎ブレンド。 「モダンな味」という表現に大きく頷く味わいで、ちょっと濃いめにたてて牛乳を入れると、またガラリと印象が変わる不思議さ。...

07日 3月 2013

２２日からのカドッコ企画、「西荻茶道部」では、サウスアベニューさんによる 中国茶のワークショップも開催します。 只今参加者募集中、各回３名までの小さなイベントですので、 ご参加希望の方はどうぞ早めにご予約下さい。 お友だちやご家族と一緒に参加されると、お家での復習にも良さそうです。 ：：：：：：：：：：： 「さうすの初めての中国茶」...

27日 2月 2013

６月はチャサンポーの季節の西荻窪。 その前哨戦？として、というわけでも無いのですが、お茶のイベントを企画いたしました。 題して「期間限定　西荻茶道部」。 ニホンは勿論、世界中の最高品質のアイテムが揃う、贅沢なイベントになりそうです。 お家でのティータイムは勿論、お外でのお茶会シーズンを待ちわびつつ、 ３月22日を楽しみにお待ちくださいね。...